Madarch egsotig

  • Chinese Ganoderma lucidum, Lingzhi

    Ganoderma lucidum Tsieineaidd, Lingzhi

    Mae Lingzhi, Ganoderma lingzhi, a elwir hefyd yn reishi, yn ffwng polypore sy'n perthyn i'r genws Ganoderma.

    Mae ei gap coch-farnais, siâp aren a'i goesyn wedi'i fewnosod yn rhoi ymddangosiad tebyg i gefnogwr iddo. Pan yn ffres, mae'r lingzhi yn feddal, yn debyg i gorc, ac yn wastad. Nid oes ganddo tagellau ar ei ochr isaf, ac yn lle hynny mae'n rhyddhau ei sborau trwy mandyllau mân. Yn dibynnu ar yr oedran, gall y pores ar ei ochr isaf fod yn wyn neu'n frown.

  • Fresh wild Chinese Morel, Morchella

    Morel Tsieineaidd ffres ffres, Morchella

    Mae Morels, gyda'r enw Lladin Morchella esculenta, yn genws o ffyngau sac bwytadwy sydd â chysylltiad agos â ffyngau cwpan anatomegol symlach yn y drefn Pezizales (adran Ascomycota). Mae gan y ffyngau nodedig hyn ymddangosiad diliau oherwydd y rhwydwaith o gribau gyda phyllau yn cyfansoddi eu capiau. Mae Morels yn cael eu gwerthfawrogi gan gogyddion gourmet, yn enwedig mewn bwyd Ffrengig. Er y bu ymdrechion i drin mwy, maent yn anodd iawn eu ffermio, sy'n golygu bod yn rhaid eu chwilota a'u cynaeafu o'r man lle maent yn tyfu'n naturiol.

  • Fresh Chinese Maitake, Grifola frondosa.

    Maitake Tsieineaidd Ffres, Grifola frondosa.

    Mae Grifola frondosa, a elwir hefyd yn maitake, yn fadarch polypore sy'n tyfu ar waelod coed, yn enwedig coed derw. Fe'i canfyddir yn nodweddiadol ddiwedd yr haf i ddechrau'r hydref. Mae'n frodorol i China, Ewrop a Gogledd America. 

Anfonwch eich neges atom: